Base para Gelato Italiano
Precio habitual $ 1,474.00
Impuesto incluido.
@coldaymx
Base en polvo para gelato italiano.
Presentación: Caja con 11 bolsas de 1 kg c/u.
Prepara: Para helados: 1 Bolsa + 3 Lt de leche entera (Santa Clara) + 837g Crema para batir (Lyncott)
Caducidad: 1 año. Sin refrigeración.
Rendimiento: 1 Caja = 53.27 kg de mix final.
Sabor: Natural.
Certificación KOSHER (MK Kosher).
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Beneficios:
1.- Alta cremosidad: Un Gelato de altísima calidad, se derrite en tu boca como mantequilla, con gran cuerpo y una excelente incorporación de aire.
2.- Alto rendimiento: Overrun del 30% cómo lo mandan las reglas culinarias en Italia.
3.-Grasa butírica: 100% leche. Nada para bajar costos, Cremosidad a base de la grasa de la leche.
*COMPRA 100% PROTEGIDA: 60 días de garantía (te devolvemos tu dinero sino te gusta el producto).